Tuesday, 30 October 2012

Bistrot Les Tontons : Gérald's Wine of the Week

Notre Histoire 2010
AOC Bourgueil
(Domaine de l’Oubliée)

This week, Gérald’s wine of the week is Notre Histoire 2010 from Domaine de l’Oubliée, a 7 ha vineyard owned by Xavier Courant and as a great admirer of the film producer Bertrand Blier, this beautifully structured 100% cabernet franc pays tribute to one of his many films - Notre Histoire (released in 1984).

The father of Bertrand Blier is the late Bernard Blier who starred in Les Tontons Flingueurs (released in 1963) – Bistrot Les Tontons.

Some Bourgueil’s tend to be light with a green pepper taste at the back of the mouth but Notre Histoire is totally the opposite and it is this which makes it an interesting wine – a lovely structure and a beautiful finish.

Notre Histoire 2010 will be one of the wines Gérald will be presenting at the wine tasting this weekend held at The Wine Shop & Tasting Room, Brighton, UK.

Available to enjoy at Bistrot Les Tontons by the glass or bottle, and/or purchased to take away.

Bistrot Les Tontons
Place Saint Pierre
49400 Saumur
t: 02 41 59 59 40
e: bistrotlestontons@gmail.com

Wednesday, 10 October 2012

Lunch or dinner, select a formula or à la carte at Bistrot Les Tontons, Saumur

Bistrot Les Tontons
Formula’s
 9,50€    Plat du Jour
12,90€   Plat du Jour + Dessert du Jour
17,90€   Entrée + Plat du Jour + Dessert du Jour
Bistrot Les Tontons
A la Carte
Les Viandes
17,00€   Tartare de Bœuf au couteau 250g VBF et frites maison
15,00€   Bavette sauce du jour 250g VBF et legumes du moment
25,00€   l’Entrecôte 350g VBF et legumes du moment (poids avant cuisson)
14,50€   Confit du Canard
19,50€   Tripe à l’Ancienne
Poisson
La pêche des Tontons (prix selon arrivage)
Les Planches des Tontons
21,00€   La Planche des Tontons
Dessert
Dessert du jour (le choix du Chef)
A Grignoter
 7,20€   La petite planche apéro
 8,00€   Le pot de rillettes (porc ou canard)
 5,60€   Poêlé d’escargots de Cornille (49) x6
11,00€  Poêle d’escargots de Cornillé (49) x12

Bistrot Les Tontons
Le Menu du Marché (17,90€)
Uniquement le midi : du mardi au vendredi
Lunch time only : Tuesday to Friday

Entrée du Jour
starter of the day
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Plat du Jour
dish of the day
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Dessert du Jour
pudding of the day

Bistrot Les Tontons
Le Menu du Tontons (23,50€)
Uniquement le soir : du mardi au vendredi
Evenings only : Tuesday to Friday

2 entrées au choix du jour
choice of 2 starters
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2 plats au choix
choice of 2 main courses
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2 desserts au choix
choice of 2 puddings
 
Please note Credit Card payments have a minimum charge of 15€. 
Tax & service are included.